Liens utiles

Vous trouverez ici plusieurs liens utiles en rapport avec la filière de la boucherie et de l'alimentation :

La CGAD est l'organisation représentative des entreprises alimentaires de proximité : artisanat, commerce alimentaire de proximité et hôtellerie-restauration. Elle rassemble 16 Confédérations nationales de branche et regroupe 390 000 entreprises pour un total de 1,2 million d'actifs.
Au sein de la CGAD, les représentants des différentes professions ont la volonté de défendre ensemble des revendications communes à toutes les entreprises alimentaires de proximité.
En savoir plus : www.cgad.fr

INTERBEV est l’Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes, fondée en 1979 à l’initiative des organisations représentatives de la filière bétail et viandes. INTERBEV est le porte-parole de la filière bétail et viande. En tant qu’Interprofession, elle dispose d’une représentativité large pour porter la voix de tous les professionnels bovins, veaux, ovins, équins et caprins dans de nombreuses instances, tant nationales qu’internationales.
En savoir plus : www.interbev.fr

LA-VIANDE.FR est un site internet mis en oeuvre par INTERBEF qui présente une information complète et détaillée sur la viande de bœuf, de veau, d'agneau, de porc et de cheval : actualités, traçabilité, informations aux consommateurs, aspects légaux, contrôles et sécurité sanitaires, étiquetage, tout ce qu'il faut savoir pour être un professionnel ou un consommateur averti. Et bien sûr le site offre également de nombreuses et délicieuses recettes...
En savoir plus :www.la-viande.fr